Das kleine Buch der Zitruspflanzen

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Ein wunderschönes, kleines Buch über unsere geliebten Zitruspflanzen. Es unterhält und bildet gleichzeitig mit gut recherchierten Hintergrund-Informationen, schönen Geschichten, Bildern und Rezepten. Geschenktipp!

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Details

Das kleine Buch der Zitruspflanzen

Herkunft & Botanik, Kunst & Kultur, Pflege & Genuss

von Mina und Andreas Honegger

Zitrusfrüchte duften, sind ansprechend verpackt, schön und vielseitig, sie schmecken, erfrischen und heilen, und sie sind – nicht erst seit Goethe – Symbol für mediterrane Sehnsuchtsfantasien. Zu den wichtigsten Arten der Zitruspflanzen wie Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruits oder Limetten gesellen sich zahlreiche Sorten wie Clementinen, Bitterorangen oder der Limettenkaviar Fingerlime. Sie alle wurden von Kupferstechern und Malern verewigt, von Botanikern und Gartenarchitekten, Köchen und Heilkundlern geliebt und von Dichtern und Designern verehrt. Die Geschichte der Zitruspflanzen – neu erzählt und gewürdigt von Andreas Honegger, der sie selbst in seinem Zürcher Garten kultiviert.

Dieses Buch ist nicht nur inhaltlich sehr interessant und kurzweilig zu lesen, es ist auch optisch sehr reizvoll und liebevoll gestaltet und ein tolles Geschenk für alle Zitrusliebhaber und solche, die es mal werden könnten.

Halbleinenband, 14,5 x 21 cm, ca. 144 Seiten mit zahlreichen Abbildungen in Farbe

ISBN: 978-3-945543-30-6

 
 

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